「電腦」釀的酒!戴爾與啤酒廠合作升級釀酒業

2023-05-09

啤酒釀造是一個高度複雜的過程,要使啤酒和質地恰到好處,需要在煮沸、發酵和精緻加工的過程中,掌握好溫度和壓力,若有任何誤差,將導致整批產品報銷。因此,美國著名的電腦製造商「戴爾公司」(Dell)與小型批發的釀酒廠「Exhibit A」合作,使用智慧型感應器、5G設備和邊緣運算等先進技術,促進啤酒生產自動化,降低生產成本。

文章來源 : https://www.technice.com.tw/cloudtech/software/52030/